Bockwurst mit Kartoffelsalat

Im Sommer, wie auch zu jeder anderen Jahreszeit, ist Bockwurst mit Kartoffelsalat ein Klassiker für die schnelle Küche.

Bockwurst
Bockwurst mit Kartoffelsalat – Foto: Siefken

Erfunden wurde die Bockwurst im Jahre 1889 vom Berliner Gastwirt Richard Scholtz. Die von ihm in seiner Kneipe in der Skalitzer Straße 46 B, Ecke Wendenstraße … weiterlesen »